Citrusový salát s brusinkami
Postup
- Cukr svařte se lžící vody, kořením a brusinkami, aby se rozpustil a lehce zkaramelizoval.
- Oloupané citrusy, pečlivě zbavené zbytků bílé nahořklé vrstvy slupky, nakrájejte ostrým nožem na plátky, rozložte do mísy, zalijte zálivkou a nechte v chladu chvíli rozležet.