Domácí nutela - Lahodná pomazánka pro děti i dospělé.

Postup

1. Příprava:
2. Rozehřát troubu na 200°C. Položit oříšky v jedné vrstvě na plech s nízkým okrajem. Opražit oříšky po asi 15min. Dát je do utěrky a mnout, až se většina slupek uvolní. Dát oloupané, ještě horké oříšky do mixeru a rozmixovat je na kaši.
3. Smíchat mléko, čokoládu a med v ohnivzdorné misce a vše rozehřát nad pomalu vařící vodou, sem tam zamíchat.
4. Přidat horkou čokoládu do oříšků a mixovat společně po 5min, až je pomazánka hladká.
5. Přendat pomazánku do vzduchotěsných skleniček a skladovat je v chladničce po 1 měsíc.
6. Pomazánka je výborná na chlebech, houskách, brioškách, loupáčcích s ovocem a také jako náplň, nebo na potření moučníků atd.