Babiččina bábovka

Postup

1. : V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou.
2. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 1/4 l vlahého mléka.
3. Vypracujeme v jemné těsto do kterého přidáme hrst rozinek, které jsme máčeli v rumu.
4. Když se těsto přestane chytat vařečky, vložíme ho do vymazané formy a necháme zkynout.
5. Ve středně teplé troubě pečeme asi hodinu.