Kynuté knedlíky s borůvkami (nově)

Postup

1. Mouku nasyoeme do mísy,osolíme,uprostřed
2. vytlačíme důlek,přidáme cukr,rozdrobené
3. droždí a zalijeme trochou vlažné vody.Nechá-
4. me na teplém místě aby droždí vzešlo.Potom
5. přidáme vejce a vypracujeme tuhé těsto.
6. Zaprášíme moukou a nechám asi hodinu kynout.
7. Z vykynutého těsta vykrajíme malé kousky.
8. Každý mezi dlaněmi zakulatíme,pak na vále
9. zploštíme,naplníme ovocem a dobře uzavřeme.
10. Necháme ještě asi 10 min.kynout.
11. Vhodíme do vroucí vody po 3 minutách knedlíky
12. obrátíme a vaříme je zhruba stejnou dobu
13. z druhé strany.Po vyjmutí propíchneme každý
14. knedlík vidličkou.
15. Na talíři omastíme a sypeme skořicocým cukrem