Tummí guláš

Postup

1. maso na kostky, cibule, čím víc, tím líp - kostku vývyru + koření, dusíme - chvíli před dokončením přidáme na proužky nakrájené papriky, je ideální, když jsou pálivé - chvilku podusíme, aby zůstaly na kousnutí- zahustíme tmavou jíškou.
2. Podáváme s bramborovým knedlíkem, bramborem nebo těstovinami.