Řízky narouby - Moravanka

Postup

1. Postup:
2. Vepřové plátky naklepeme, nasolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance a potom ve vajíčku, osmažíme na pánvičce - větší stupeň. Řízečky klademe na předem připravený pekáč, vystlaný slaninkou. Nakonec je posypeme MORAVANKOU nebo HRADIŠŤANKOU - zeleninu pokrájíme, vylejeme na ně i nálev a přidáme ještě trochu vody. Zakrejeme alobalem a necháme zapéci.