Vepřové kotlety se smetanou a sýrem

Postup

  1. Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme citrónovým pepřem a rychle na oleji osmažíme.
  2. Maso pokládáme do zapékací mísy a pokládáme na něj kolečka nakrájené cibule, žampiony, zasypeme nastrouhaným eidamem a zalijeme ve vodě uvařeným bujonem a smetanou.
  3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova.Hotové jídlo podávame s vařenými brambory a ještě lepší jsou vařené popučené brambory s opraženou cibulkou a máslem.
  4. Mňam. (Tento recept se dá všelijak měnit podle chuti, na vrstvu masa s cibuli a žampiony můžeme pokládat i zavařené meruňky).
  5. Je to fakt dobré.

Další recepty