Kuřecí italské špízy
Postup
- Řízky naklepeme a každý rozdělíme na 4 kusy.
- Osolíme, opepříme, lehce potřeme prolisovaným česnekem.
- Do středu masa vložíme olivu, sbalíme, propíchneme i s olivou špejlí a vytvoříme špíz, který střídáme s paprikou a cibulkou.
- Opečeme na pánvi.