Velikonoční beránek z tvarohového těsta

Postup

1. Margarín a tvaroh dobře utřeme s vejci a cukrem.
2. Přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva, usekaná ořechová jádra a citronovou kůru.
3. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme moukou, potom ji naplníme připraveným těstem.
4. Přiklopíme a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut.
5. Ihned po vyjmutí z trouby vyklopíme a bohatě pocukrujeme.