Postup
Těsto :500g hladké mouky ,100g cukru ,2 vejce ,1 kostka droždí ,2 dcl oleje ,3 lžíce rumu ,mléko odle potřeby,sůl Nádivka :300g strouh.kokosu ,300g másla (tuku ),cukr moučka ( podle chuti ),rum
POSTUP PŘÍPRAVY
Zaděláme těsto ,které necháme vykynout .Kokos ,změklé máslo ,cukr a trochu rumu smícháme v hladkou hmotu .Vykynuté těsto si rozdělíme na 4 díly ,každý díl rozválíme na obdélník (jako na závin ) a natřeme nádivkou ,srolujeme ,zase rozválíme . Rozkrájíme asi na 8-9 kusů,které uprostřed 2 x prokrojíme ,smotáme do spirálky, spojíme a máme hotovo .Přendáme na plech a upečeme ve vyhřáté troubě do zlatova .Inspirace je z časopisu Knihovnička ,jen jsem si udělala těsto podle sebe .Nádivku tam dělali z perníku a my perník moc nemusíme ,kokos máme rádi ,mohly by být i s ořechama ,mákem .Jsou moc dobré ,je to takové jiné ,než kynuté buchty .