kuře v hořčičné omáčce
Postup
- Postup
- Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opečme na sádle. Potom ho posypeme paprikou,
- pepřem, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
- Měkké maso vyjmeme a dáme do zapékací misky.
- Do výpeku přidáme polovinu strouhaného tvrdého sýra, bílé víno, hořčici
- a smetanu a 5 minut povaříme.
- Šťávu nalijeme na kuřecí maso, posypeme ho strouhankou a zbytkem sýra
- a zapečeme v troubě asi 15 minut.