Zapečená brokolice - výborná

Postup

  1. Těstoviny uvaříme dle návodu.
  2. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájenou kapii a česnek (pozor ať ten se nepřipálí - potom zhořkne).
  3. Odstavíme, přidáme uvařené těstoviny a pokrájenou brokolici - možno i stonek, pokud není zdřevnatělý.
  4. Osolíme, opepříme, případně dokořeníme dle vlastní chuti. zalijeme vejci rozšlehanými v mléce.
  5. Vše zamícháme a dáme zapéct.
  6. Při podávání posypeme nastrouhaným sýrem.

Další recepty