Lahodná bezvaječná bublanina EVELÍNKA
Postup
- Sypké smíchat, přidat tekuté a vylít na vymaštěný velký plech. Poklást ovocem. Péct ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. - Měla jsem strach, že bez vajíček bude buchta drolivá, suchá dusivka - ale ne, je fakt dobrá, taková ta, co si musíte furt chodit ukrajovat - ještě kousek, ještě kousíček - až je pekáč fuč.
- Tak třeba zkusí i ti, co nemají alergii na vajíčka a BKM..
- Přidávám malou poznámku: U receptu je skutečně potřeba dodržet množství surovin. Taky jsem experimentovala a snažila se ubrat cukr nebo olej a přidat vodu, ale opravdu to nefungovalo a výsledek nebyl zdařilý. Toho oleje zas není tolik - buchta chutí trochu připomíná linecké těsto a tam je tuku poměrně ještě více. Pokud to někomu nevyhovuje, ať radši zkusí jiný recept. Kdo poměry dodrží, určitě nebude zklamaný.