šalát morčací s ryžou
Postup
- Vo veľkej mise rozšľaháme cesnak, olej, ocot, citrón. šťavu a troxu korenia na hladkú zálievku.
- Do zálievky vmiešame morčacie rezance, ryžu, papriku, olivy, mrkvu, zeler, cibuľu, salámu a kapary. Zakrytú misu nexáme 30´ stáť.
- Do servírovacej misy rozložíme listy hlávkového šalátu a zakryjeme morčacím šalátom. Ozdobíme kolieskami cibule, rezancami mrkvy, celými olivami a podávame s bagetou.