Langoše
Postup
- V míse zaděláme těsto a necháme do druhého dne uležet v lednici.
- Těsto smažíme na dostatečném množství oleje (aby plavalo).
- Těsto se nejlépe vytvaruje na pečícím papíře politém olejem, nejdříve roztáhnout na podložce na co nejtenší plátek a pak honem hodit na pánev.
- Langoše jsou vynikající jak na sladko: já dávám např. borůvkovou marmeládu a šlehačku, tak na slano: trošku česneku, kečup a posypat strouhaným sýrem.