Horký masovo-bramborový hrnec
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. 1/2 bramborových plátků rozložíme do většího pekáče.
- Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme na brambory do pekáče.
- Na maso rozložíme druhou polovinu bramborových plátků, trochu osolíme a zalijeme 1/4 l smetany ke šlehání.
- Pečeme v troubě na 250 °C asi hodinu