Griliášová ouška

Postup

1. Všechen cukr zalijeme vodou a pozvolna rozpustíme.
2. Za stálého míchání svaříme cukr do růžova.
3. Nyní přidáme drcené ořechy a opět několik minut mícháme.
4. Na olejem vymazaný plech nalijeme hmotu vždy do tvaru malého oválku.
5. Po částečném zchladnutí sundáme jednotlivé placičky a prsty v horí části jemně přimáčkneme tak, abychom he vytvarovali jako ouška.
6. Hotové necháme úplně zchladnout.