Čokoládové preclíky

Postup

1. Mouku, cukr, vanilkový cukr a vejce propracujeme.
2. Máslo nakrájíme na kousky a rozdělíme rovnoměrně na okraje mouky.
3. Velkým nožem prohněteme a vypracujeme vláčné těsto.
4. Z těsta utvoříme hroudu, zabalíme do fólie a chladíme 30 minut.
5. Troubu předehřejeme na 200 stup.
6. Těsto naporcujeme a na pomoučněném vále každý díl rozválíme vždy na asi 1 cm silný pruh o délce 12 cm.
7. Pláty srolujeme do válečku a vytvarujeme preclíky.
8. Na plech položíme pečící papír, na něj naskládáme preclíky a pečeme asi 15 minut.
9. Po upečení necháme pečlivě vychladnout.
10. Čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni, potřeme celé preclíky a necháme uschnout.