POMAZANKA - Vaječná pomazánka s česnekem

Postup

1. Sádlo utřeme s hořčicí do pěny, přidáme jemně nastrouhané brambory, sůl a pepř, prolisovaný česnek a nakonec vmícháme vychladlá jemně nastrouhaná vejce.
2. Vše ušleháme do hladkého krému.
3. Mažeme na všechno co nám chutná (třeba chleba) a zdobíme petrželkou nebo pažitkou.