X BEZMASE - Lečo

Postup

1. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na rozehřátém oleji.
2. Z paprik odstraníme semena a semeník, nakrájíme na nudličky a na osmahnuté cibuli je podusíme do poloměkka.
3. Přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu, opraná a na kolečka nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a zvolna dusíme, až jsou papriky měkké.
4. Potom přidáme rozšlehaná vejce, zamícháme a necháme je v zelenině a uzenině srazit.
5. Pokrm podáváme s brambory nebo chlebem.