Těstoviny z Tyrol

Postup

1. Těstoviny uvaříme, slijeme, propláchneme.
2. Na másle osmahneme anglickou slaninu na plátky.
3. Rozmícháme 3 vejce, a nalijeme na těstoviny v hrnci.
4. Mícháme a necháme jen mírně ztuhnout.
5. Stáhneme z ohně.
6. Strouhaný sýr a smetanu vlijeme na těstoviny, mícháme do krémova, přisypeme celerovou nať a osmahnutou slaninu, ještě jednou promícháme.