Cuketový Sacher dort

Postup

1. Cuketu nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přisypeme mouku, cukr a vejce. Přidáme prášek do pečiva, kakao a vše důkladně promícháme.
2. Těsto vlijeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy a dáme péct do středně vyhřáté trouby na asi 45 minut.
3. Upečený dort necháme vychladnout, pak ho podélně rozřízneme a namažeme marmeládou. Nakonec ho polijeme čokoládovou polevou. Podáváme ozdobený šlehačkou.