Česneková polévka
Postup
- Oloupaný česnek rozetřeme se solí, dáme do osolené vody, přidáme tlučený kmín, oloupané brambory nakrájené na kostky, majoránku a sádlo.
- Polévku vaříme tak dlouho, až jsou brambory měkké.
- Nakonec ji okořeníme mletým pepřem a vsypeme do ní nakrájený chléb opečený na sádle.