Špagety ala karbonára
Postup
- Návod:
- 1: 1 celé vejce rozmíchat se třemi lžícemi strouhaného parmazánu špetku petržele (může být i oregáno)
- 2: a pánvy s trochou másla osmažit uzený bůček nebo slaninu. Přidat nakrájenou cibuli a vše lehce osmažené zalít půl skleničkou bílého vína.
- 3: uvařit špagety dát do mísy s vejcem a sýrem. Přidáme slaninu a promícháme.