Pravé italské tiramisu

Postup

1. Polovinu piškotů dáme na dno dortové formy.
2. Zalijeme polovinou kávy s koňakem.
3. V míse rozmícháme sýr s cukrem, mlékem, citrónovou kůrou a ušlehanou šlehačkou.
4. Polovinou krému potřeme piškoty, na ně rozložíme zbylé piškoty, pokapeme zbytkem kávy, potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.
5. Necháme uležet v chladu.
6. Při podávání porce zdobíme šlehačkou a kuličkou hroznového vína