Tondovo kuře

Postup

1. Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme.
2. Pekáček vymažeme olejem, dno posypeme cibulí nakrájenou na kolečka, na plátky nakrájenou mrkví, petrželí a celerem.
3. Na zeleninu dáme kuře.
4. Posypeme prolisovaným česnekem a cukrem.
5. Pomažeme protlakem, zalijeme kečupem a posypeme provensálským kořením.
6. Nakonec trošku podlijeme vodou a dáme péct do trouby nejméně na hodinu a půl.