Meruňky v rohlíku

Postup

1. Použijeme hladké rohlíky, které nejsou posypané mákem ani solí.
2. Podélně je rozpůlíme a částečně vydlabeme.
3. Namažeme vždy jednu půlku tvarohem (smíchaným se žloutkem a cukrem).
4. Vložíme tři půlky meruňek, rohlík uzavřeme, namočíme do rozšlehaného vajíčka a na oleji ze všech stran krátce osmažíme dozlatova.
5. Hotový rohlík obalíme v cukru jako koblihu.