Těstovinový salát-osvěžující
Postup
- Uvaříme těstoviny,promícháme olejem,aby se nelepily...necháme vychladnout,Připrávíme si zálivku:do smetany /studené/ přidáme tak lžíci hořčice,dvě lžíce majolky,sůl,pepř a kari..vše podle chuti.pošleháme.Zálivka je řidčí.Nakrájíme si celou okurku/oloupanou/ na jemné kostičky,taktéž i balkánský sýr.Podle varianty_kuřecí maso,krevety,krabí tyčinky-si připravte bud,na nudličky nakrájená,ochucená a opečená kuřecí prsíčka,nebo opláchnuté a procitronované krevety,nebo nakrájené na kostičky krabí tyčinky.Jdeme podávat-na hubší talíř nasypeme těstoviny/porci/posypeme kostičkami balkánu a okurky,přidáme kuřecí nebo krevety nebo krabí tyčky,polijeme zálivkou.Salát si zamýchá každý na svém talíři.Může též obohatit,rajčátkem,kapii...Dobrou chut...