Těstoviny + maso na šťávě...
Postup
- Maso nakrájet na drobno , posypat kořením a orestovat, přidat vodu, chvíli dusit, přidat mrkev a dál dusit.
- Vedle na pánvi osmahnou na cibulce slaninku a zelí nakrájené na kostičky-jen lehce orestovat, aby zelí stále křupalo.
- Až se maso podusí do měkka, zahustíme jíškou, nebo záklechtkou, přidáme zelí.
- Uvaříme těstoviny a smícháme vše dohromady.
- Lehké a dobré....