Zapečené plecko
Postup
- Oloupané brambory nakrájíme na kolečka,maso na kostičky,které nasolíme a napepříme,zakapeme sojovkou a obalíme ve dvou lžících hořčice.
- Do zapékací mísy nalijeme olej,poklademe vrstvou bramborových koleček,na to poklademe maso s cibulí na kolečka,zalijeme malou sklenicí leča a pokryjeme kolečky brambor.
- Vše zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme pokrájeným tvrdým sýrem.
- Pečeme zakryté na 180st.-1 hodinku.