VAŘENÍ V JEDNOM HRNCI - Kuře na rýži aneb takhle vaří moje tchyně :)
Postup
- Recept pro jeden hrnec a prakticky bez práce, navíc DIETNÍ!!
- Do vysoké nádoby (zapékací miska, vysoký pekáč...) nasypeme rýži, na ní položíme kousky kuřete s kůží. Zalijeme připraveným masoxem nebo bujonem tak, aby bylo zalité i kuře. Můžeme přidat koření dle chuti nebo jen sůl a pepř. Přikryjeme víkem nebo alobalem a dáme do trouby. Dle zkušenosti je celé tohle jídlo hotové, až se vyvaří voda.
- Pro požití se z kuřete SUNDÁ KŮŽE - není totiž opečená, kuře je takto spíše vařené. Ale je tam dobrá, aby se kuře nevysušilo a dodá celému jídlu potřebný tuk, jinak se tam nic přidávat nemusí.
- Je to velice jednoduché na přípravu a chutné! Rýže je vynikající i samotná.
- Lze různě upravovat kořením, kořenícími kostkami, houbovým bujonem....