Maso po francouzsku

Postup

1. Maso naklepeme, osolíme a opepříme.
2. Zprudka osmahneme na rozpáleném oleji.
3. Naskládáme do pekáčku.
4. Pokapeme kečupem, zakryjeme vrstvou cibule, pak vrstva strouhaného eidamu a celé to zakryjeme majolkou.
5. Necháme zapéct - majolka musí být do zlatova.
6. Podáváme s bramborem nebo hranolkama.