Kachna s játrovou nádivkou
Postup
- housky nakrájíme na kostičky a dáme nasucho opéct do trouby-potom je zalijem mlékem,přidáme koření,vejce,nasekenou petrželku či šnitlík mírně osolíme
- kachnu omyjeme a osušíme-naplníme břicho nádivkou a nakonec otvor zavřeme párátky nebo zašijeme-
- kachnu osolíme pokmínujeme a dáme do pekáčku-podlijeme ji trochu vodou a pečeme při 200C asi 80minut
- podle potřeby během počení kachnu podlévámea otočíme
- podáváme sknedlíkem a zelím.....
- moc moc dobré!!