Letní okurkové osvěžení.
Postup
- Okurku okrájíme , nastrouháme na hrubém struhadle do porcelánové mísy a zalijeme hotovým nálevem.Dáme asi na jednu hodinu do lednice.Chceme-li jíst hned , dáme do nálevu několik kostek ledu a mícháme do rozpuštění.Tento nálev je vynikající v létě i na žízeň(u nás se ho vypije opravdu dost).