Kynuté-nekynuté těsto: na koláče, buchty, knedle i koláčky:-)

Postup

1. Všechny ingredience dáme do mísy, přidáme kvásek, zpracujeme těsto a HNED můžeme pracovat dále:-)
2. u koláče NA NÍZKÝ PLECH POUŽÍVÁM 1/2 DÁVKY.
3. Když necháte kynout, nenechávejte "překynou" vícekrát. Těsto má pak tendenci řídnout. Jinak je naprosto famózní:-)))