Rychlá polévka z mletého masa

Postup

1. Na másle (nebo oleji) osmahnout maso. Až se začne rozpadat na kousíčky, přidat zeleninu a ještě trochu osmahnout. Zalít horkou vodou, přidat koření a povařit cca 15 min. Na závěr přidat zelené natě a na jemno nakrájenou cibulku.
2. Dělám několik variant. Buď jí podávám jen takhle, nebo přidávám různé zavářky - těstovinové nudle, vařenou rýži, vařené kroupy, krupicové knedlíčky, svítek … Pokaždé je trochu jiná :-)