Plněné paprikové lusky

Postup

  1. Do nádivky vše nakrájíme na kostičky, přidáme sůl, pepř, sladkou papriku, vejce a důkladně promícháme.
  2. Nádivkou naplníme paprikové lusky.
  3. Pekáč vymažeme olejem, posypeme vegetou, vložíme naplněné papriky, přidáme pokrájená rajčata (může být i protlak) a dáme do trouby mírně podusit, když jsou papriky růžové obrátíme je a zalijeme šlehačkou.
  4. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
  5. Já dělávám i samotnou nádivku, většinou dvojitou dávku surovin. Vše pokrájím a promíchám, dám do zapékací mísy chvilku zapéct, potom to podliji šlehačkou a ještě dám dopéct. No a oběd je hotový.

Další recepty