Filé zapékané s hořčicí
Postup
- Na file z jedné strany namažeme máslo a tou stranou je položíme do zapékací misky .Vrchní stranu pomažeme hořčicí , osolíme a pečeme asi 20 min v troubě.Postupně rozklepneme do misky vajíčka a přisypeme hladkou moukua spolu s vejci rozkvedláme.Směsí polejeme plátky file a asi 15 min zapékáme