Zapečené kotlety se smetanou

Postup

1. Maso nakrájíme na plátky,naklepeme,osolíme a opepříme.
2. Vymažeme si pekáč sádlem.Na dno pekáče naklademe maso.
3. Potom klademe vrstvu oloupaných brambor,které jsme nakrájeli na +- 0,75 cm
4. silné plátky.Osolíme a posypeme kmínem /každou vrstvu brambor / můžeme jich dát i více
5. 2-3 vrstvy.
6. Klademe tak aby maso nebylo vidět a další vrstva zakrývá mezery mezi bramborama.
7. Lehce podlijeme vodou a dáme do trouby péct.
8. Když je už maso skoro hotové,zalijeme vše sladkou smetanou s trochou mléka,nebo vody.
9. Dopečeme do úplného změknutí.
10. Dobrou chuť...