alobalka
Postup
- Alobalka
- Příprava:
- Mäso naklepeme, posolíme, okoreníme, pokvapkáme trochu olejom a necháme odležať do druhého dňa.
- Alobal potrieme olejom, položíme naň plát mäsa, natrieme ho syrom, v ktorom urobíme jamku a do nej rozbijeme vajce.
- Posypeme paprikou a posolíme.
- Opatrne zabalíme kažkú porciu zvlášť a pečieme asi 35 minút.