Cuketová buchta-slaná
Postup
- Cuketu nastrouháme nahrubo i se slupkou,trochu vyždímáme,přidáme sůl,pepř,vajíčka,prolisovaný česnek,olej,hl. mouku a prášek do pečiva.Vše smícháme,dle potřeby můžeme přidat trošku mouky-těsto nemá být moc tekuté.Nalijeme jej na vymazaný a vysypaný plech.Vrch posypeme náplní:rajčata,papriku,cibuli a salám pokrájíme na tenké proužky,smícháme dohromady a posypeme povrch těsta.Nakonec nahoru nastrouháme tvrdý sýr.Pečeme ve vyhřáté troubě pomalu na 150-180 stupňů asi 40 minut.