Postup
pepř mletý bílý maso pečené 500 g česnek 1 porce sůl brambory 500 g cibule 2 ks sádlo 100 g smetana kysaná 1 kelímek sýr strouhaný víno bílé 0,2 l zelí kysané 1 kg paprika mletá 50 g
POSTUP PŘÍPRAVY
Kysané zelí proložené bramborami a masem bude lahodit vašim ústům a rozmlsaným žaludkům.Maso (libovolné zbytky mas, co máte doma nebo uzeninu) nakrájíme na nudličky a orestujeme s cibulí a česnekem. Přidáme papriku, ochutíme, zastříkneme vínem a odstavíme. Do pekáčku dáme na dno nepropláchnuté kysané zelí, vrstvu masa a nakonec plátky brambor. Zalijeme kysanou smetanou a dáme do trouby zapéct. Po 20 minutách přidáme nastrouhaný sýr a dáme ještě na 10 minut do trouby.