Opilé rozinkové kuličky
Postup
- Rozinky propláchneme, osušíme, nasypeme do sklenice s rumem a necháme alespoň hodinu bobtnat. Klidně ale i déle.
- Do hrnečku nalámeme čokoládu, máslo, mléko a ve vodní lázni vše rozpustíme. Umleté oříšky smícháme s cukrem, rozpuštěnou čokoládou, rozinkami, kakaem a vše dobře promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme ještě trochu ořechů.
- Z hmoty tvoříme kuličky, které obalujeme v kakau.