Kuřecí prsíčka s mangem

Postup

1. Nápadité a chutné jednohubky z kuřecího masa a exotického ovoce.
2. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme. Nejdříve je obalíme v hladké mouce, potom v rozšlehaném vejci a nakonec v mletých oříšcích. Smažíme je z obou stran po 7 minutách a poté vyjmeme.
3. Žampiony očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a rozpůlíme. Osmažíme je na vypečeném tuku. Mango pokrájíme na kostičky.
4. Na párátka napícháme kuřecí kostky, mango a žampiony.
5. Kuřecí prsíčka s mangem naaranžujeme na tác a podáváme.