špagety s ml. masem a nivou
Postup
- na oleji zpěníme nakrájenou cibulku,přidáme ml. maso,roztrháme vidličkou a orestujeme,přidáme dle chuti část česneku ,koř. na mleté maso ,trochu kečupu(podle chuti přidáme čerstvou zeleninu nakrájenou na kostky) a zalijeme vroucí vodou .dusíme asi 10 min. poté přidáme nastrouhanou nivu asi 10 dkg a necháme rozpustit,poté okořeníme trochou provensálského koření a zbytek česneku zalijeme trochou smetany a provaříme.Dochutíme dle potřeby kořením.
- Lze také část nivy si nechat stranou a na talíři posypat na špagety
- Je to výborné