Zeleninová směs Uncle Bens s ananasem
Postup
- Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme, navážíme, nakrájíme na menší kousky.nakrájenou cibuli, porek,mrkev a olej dáme do hrnce a chvíli podusíme poté přidáme ostatní suroviny a smícháme.Můžeme buď plnit skleničky a sterilovat nebo já dávám do mrazáku. s takto připravenou směsí uděláte výborný sváteční oběd za chviličku.
- Potom stačí pouze na trošce oleje osmažit masíčko,jaké máte rádi,já používám nejčastěji kuřecí a krůtí,maličko ho osolit .Potom přidávám zmrzlou tuto směs maličko podlijeme a podusíme až je všechno měkké.Už ničím většinou nedochucuji max.maličko zapráším moukou.
- Směs se hodí výborně i pod pečené kuře nebo jakékoli plátky masa.
- Stačí chvilku podusit a je fakt výborná.
- U nás se dělá na zimu dvojitá dávka.
- Podávám buď s hranolkama,opečenýma bramborama,rýží nebo thajskými nudlemi.