BOSÁKY - knedle k pečenému masu!!

Postup

1. Syrové brambory na jemno nastrouháme. Pokropíme mlékem. Osolíme, přidáme vejce, krupici a mouku. Těsto proděláme a rukou namočenou ve studené vodě děláme knedlíky , tvarem jako vejce. Zavaříme do osolené vody. Vaříme 6-8 minut a po uvaření trochu natrhneme, aby vyšla pára ven. Výborné!!!!!!!!!
2. Přloha: pečené maso, zelí