Mrkvové placičky
Postup
- Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme sýr, vejce, mouku, smetanu a drobně nasekanou cibulku.
- Vše smícháme a okořeníme majoránkou a solí. Pečeme placičky na malém množství tuku.
- Já strouhám mrkev, sýr a cibuli v robotě, kde pak i všechny ingredience smíchám, je to mnohem rychlejší. Můžeme dát jako přílohu brambory nebo jen chléb.
- Dobrou chuť.