Šunka zmáčená Coca-Colou
Postup
- Čerstvou šunku vložíme do pekáčku a zalijeme ji Coca Colou do výšky tří centimetrů.
- Pečeme dvě až tři hodiny.
- Mezitím smícháme cukr, hořčici, strouhanku a trochu Coca Coly do tuhé pasty.
- Upečenou šunku vyndáme z trouby, necháme vychladnout a pokrájíme ji poměrně hlubokými zářezy.
- Do zářezů a po celém obvodu namažeme pastu a posypeme hřebíčky nebo je do šunky zapícháme.
- Pečeme dalších 45 minut, dokud pasta neztmavne.
- Hotovou šunku před podáváním necháme na půl hodiny vychladnout, aby poleva zatuhla.
- Na talíři ji obložíme zeleninou, brambory nebo hranolky.