Bramborový celozrnný chléb-zdravá výživa.
Postup
- DO MÍSY NALÍT VLAŽNOU VODU, ROZDROBIT DROŽDÍ, PŘIDAT CUKR A LŽIČKU MOUKY, KVÁSEK NECHÁME VZEJÍT.
- POTOM PŘIDÁME NASTROUHANÉ UVAŘ. BRAMBORY, SMÍCHANÉ S MOUKOU, SOLÍ-PEČLIVĚ VYPRACUJEME TUŽŠÍ TĚSTO-ZA MĚ TO DĚLÁ ROBOT, NECHÁME ASI 2 HODINKY KYNOUT, V MÍSE POD IGELITEM NEJLÉPE,
- 2 Z TĚSTA UTVOŘÍME 2 BOCHÁNKY, NA POMOUČNĚNÉM VÁLE JE NECHÁME JEŠTĚ KYNOUT PŘIKRYTÉ UTĚRKOU ASI JEŠTĚ 30 MINUT.
- VE VYHŘÁTÉ TROUBĚ NA 220 STUPNÍCH ZPUDKA ZAPEČEME A POTÉ SNÍŽÍME TEPLOTU NA 180, DOPEČEME. BĚHEM PEČENÍ NĚKOLIKRÁT POTŘEME BOCHNÍČKY VODOU !!!!!!